BIODINÁMICA

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Sin pesticidas, sin herbicidas, todo con biodinámica, Así trabaja Richard, con 500 P, 501 P, sistemas de abono con boñiga en cuerno, pulverizados de silicio en la noche, desherbar con arado...técnicas que se pueden ver en el libro o en el reportaje "La Revolución Verde del Vino", reportaje en el que los vinicultores del este de Francia aplican la biodinámica a sus cultivos, un método de agricultura ecológica que excluye el uso de herbicidas y pesticidas sintéticos y disminuye la dosis de productos fitosanitarios, con la intención de respetar la vida de los suelos y su equilibrio natural.

 

Uno de los protagonistas (Bruno Rochard) es protagonista tanto en el libro como en el reportaje.

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