top of page
%2018_02_43.png)
2018-1-ES01-KA201-04993
ENOCULTURA
Inicio de enología en Europa.
Uvas prefiloxéricas
-
Colegio Aurelio Gómez - Spain (coordinador)
-
UNIVERSIDAD DE BURGOS - Spain (colaborador)
-
IES TEGUISE - Spain (colaborador))
-
Regional Gymnasium of Livadia - Cyprus (colaborador))
-
1o GYMNASIO ACHARNON - Greece (colaborador))
-
5o Gymnasio Chanion - Greece (colaborador)
2020 un año de problemas en la viña
Colaboración
D.Enrique Pascual García PRESIDENTE
D. Alberto Tobes Velasco Experimentación y Ensayo
Se han entablado sesiones online con expertos y responsables de la D.O. Ribera del Duero, sesiones en referencia a los problemas agrícolas acaecidos por la pandemia en 2020.
En eta denominación se pudieron solucionar, con ideas y soluciones para resolver la situación y con resultados positivos. Ante situaciones de crisis también se puede optar por planteamientos innovadores.
Ejemplos de viñedos no afectados por la pandemia (Viña Tondonia, Haro, Rioja).
En algunos viñedos y en algunas D.O. (Ribera del Duero, por ejemplo) se pudieron acometer las labores de espergure, deshojado y poda verde típica de primavera. La situación es concreta de cada caso, de la misma manera que el abandono de laboreo también se acometió por situaciones especiales.
Ejemplos de viñedos afectados por la pandemia (Haro, Rioja).
Viñedos sin tratamiento en Haro (Rioja) a causa de la pandemia COVID-19. La imposibilidad de realizar labores de poda verde en abril, el sulfitado y el desniete, aparte de la presencia de un exceso de stock de vino en las bodegas a causa del cierre de bares y restaurantes durante 2020 fueron decisivas en la gestión de la crisis y en el cese de laboreo de viñedos durante este año. Para muchos viñedos riojanos 2020 es la primera vez en la historia que no ha habido vendimia.
bottom of page