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MÁSTER U. EN CULTURA DEL VINO: ENOTURISMO EN LA CUENCA DEL DUERO
Esta publicación (comunicación) es responsabilidad exclusiva de su autor. La UBU no es responsable del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida.
Autor: Gregorio Casado
CLIMA
El clima es cálido y templado en Fronton. La precipitación en Fronton es significativa, con precipitaciones incluso durante el mes más seco. La temperatura aquí es en promedio 12.7 ° C. Con respecto a la precipitación media es 720 mm.
GRÁFICO CLIMÁTICO FRONTON
GRÁFICA DE TEMPERATURA FRONTON
SUELO
El cultivo de vides se ha trasladado desde zonas de gravas arenosas a las causses rocosas, son elevaciones mas frías, en las que las uvas tardan un poco mas en madurar dando como resultados vinos mas finos. Algunos productores las mezclan.
UVAS
Al Norte de Toulouse, entre el Tarn y el Garone, en Las Côtes du Frontonnais se elaboran vinos tintos y rosados, son vinos afrutados usando La Negrette mezclada con Syrah y Gamay.
Los viñedos se encuentran situados en colinas, con un ambiente húmedo en el que predomina el pasto. La filoxera acabo con su producción, producción que se recuperó de una forma estable y competitiva hace solo veinte años, considerado en la actualidad como uno de los mejores vinos del mundo.
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