Santorini (en griego, Σαντορίνη) es una isla volcánica, localizado en el sur del mar Egeo y forma parte del grupo de islas más meridional de las Cícladas.

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El acceso a la isla puede ser por avión (con un aeropuerto muy deficiente) o ferry y aunque los precios de transporte en temporada turística superan los de la media nacional, no son inasequibles. El vuelo Atenas-Thira tiene una duración aproximada de una hora y el tiempo de estancia en ferry puede llegar a ser como máximo de ocho horas.

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La oferta turística referida a hostelería y servicios es muy amplia y consecuentemente de precios muy variables, quizá supere en precios los de Grecia continental, pero pueden ser comparables a los precios de la oferta turística en la Europa Mediterránea.

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Con respecto al enoturísmo, el trabajo se va a centrar en tres bodegas, su acceso, su perfil enoturísta y los servicios anexos a ellas;

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1.-  Vassaltis, bodega nueva, pequeña  y productos de alta calidad.

2.- Venetsanos Winery (Megalochori), orientada claramente al enoturísmo.

3.- Domaine Sigalas (Oia), con modificaciones en los viñedos, técnicas agrícolas y de producción. Es una de las bodegas que mas vino produce en la isla.

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Evidentemente las opiniones descritas en este trabajo no pasan de ser meras opiniones personales. Esta publicación (comunicación) es responsabilidad exclusiva de su autor. La UBU no es responsable del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida.