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Video creado por alumnos del COLEGIO AURELIO GÓMEZ ESCOLAR,  BURGOS (ESPAÑA) y de la Scuola Immacolata Di Novara,  (Italy) en el proyecto ERASMUS+ 2016-1-ES01-KA201-024948  2016/17 2017/18

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Co-funded by the Erasmus+ Programme of the European Union

La Compañía Vinícola del Norte de España, C.V.N.E. se encuentra ubicada en el vinícola Barrio de la Estación desde 1879 cuando dos hermanos crearon una empresa de elaboración de vinos que llegó a convertirse en una de las primeras bodegas de La Rioja que llevó a cabo el proceso de embotellado, siguiendo este ritmo, avanzado para su época, a finales del siglo XIX, CVNE compra en Francia el pasteurizador “Malvoisin”, una revolucionaria máquina que situó a la bodega en las últimas tendencias enológicas.

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El 16 de Julio 1941 se inaugura la nave de vinificación “El Carmen”, primera nave de vinificación de cemento de la Rioja que fue ampliamente copiada. El 12 de Octubre de 1989 se inaugura la nave de vinificación “El Pilar” siendo esta la primera nave de tamaño medio de vinificación no agresiva en el transporte del mosto a través de unos depósitos de acero inoxidable que son elevados por una grúa sin necesidad alguna de bombonas de impulsión ni de tuberías. Estos son transportados al depósito correspondiente dejando caer el mosto por gravedad.

 

CVNE fue pionero en este concepto que hoy en día se ha extendido a numerosas bodegas. En 1981 CVNE lleva a cabo las primeras fermentaciones riojanas de Viura en barricas de roble americano. A finales del siglo XX CVNE crea un innovador sistema de apilados de barricas en estanterías facilitando el acceso a cada una de ellas, pudiéndolas mover de forma individual, evitando movimientos bruscos del vino.

La bodega tiene un gran legado arquitectónico apreciable en su "Nave Eiffel" ya que fue el estudio del famoso ingeniero francés Gustave Eiffel quien ideó la cubierta de esta nave a principios del pasado siglo. Fue una revolución ya que los 800 metros de nave se sustentan sin columnas. Tras su rehabilitación en 2008 podemos apreciar esta obra en todo su esplendor.

 

Historia 1879 – 2016

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CVNE nace en 1879 en Haro. La Rioja.

Fue fundada por dos hermanos. Hoy en dia sigue controlada por descendientes directos. 5º generación. Desde su nacimiento siempre se ha enfocado en la elaboración y crianza de vinos.

Hoy en dia está compuesta por 4 bodegas, CVNE, Imperial, Viña Real, Viñedos del Contino.

 

1890 / 1909 – Nave Eiffel

El estudio del legendario arquitecto Aleixandre Gustave Eiffel diseñó esta nave. Una auténtica revolución espacial, una importante estructura con una innovadora fórmula de sujeción. Sin columnas, el techo se sostiene mediante cerchas metálicas, que van de pared a pared.

Este gran espacio diáfano mejoró considerablemente la gestión del parque de barricas en la nave, facilitando labores de trasiega, mantenimiento y supervisión de los vinos.

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1940 – Nave de vinificación en hormigón

La primera nave de vinificación en hormigón de La Rioja.
Hoy en día sigue en uso al 100%.

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1973 – Viñedos del Contino

CVNE introdujo el modelo de bodega al estilo de los “château” franceses a través de Viñedos del Contino.

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1989 – Nueva nave de Vinificación El Pilar

12 de octubre de 1989. Inauguración nave El Pilar, la primera nave de vinificación no agresiva a través del uso de la gravedad en el transporte del mosto en España. Este concepto en el que CVNE fue pionero, hoy en día se ha extendido a numerosas bodegas.

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2004 – Nueva Bodega Viña Real

S.M. El Rey D. Juan Carlos I inauguró la bodega Viña Real, una joya arquitectónica y una de las bodegas tecnológicamente más avanzadas del mundo.

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2005 – Nueva Bodega Real de Asúa

La bodega Imperial, una bodega autónoma dentro de la gran bodega donde el mosto fermenta en tinas de roble francés y en pequeños depósitos de cemento forrados de cristal.

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2006 – Plantación de alta densidad

Una apuesta por la calidad. Se realiza un experimento, plantando el doble de viñas por hectáreas de lo habitual. La competencia entre las propias cepas provocó que la uva creciera con mayor calidad.

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2007 – Reforma Nave Eiffel

Para conmemorar la rehabilitación de la nave de Eiffel, se encargó a José Manuel Ballester la realización de una obra fotográfica. Dicha obra ha pretendido resaltar las cualidades técnicas y estéticas de un espacio tan singular como este.

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2013 – Cune Crianza obtiene la doble Huella Ambiental

Para medir su impacto actual de consumo de CO2 y de agua a la hora de producir vino, la bodega ha calculado tanto la huella de carbono como la huella hídrica de su Cune Crianza. Convirtiéndose así en la primera bodega en España que obtiene la Doble Huella Ambiental.

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2013 – Imperial Gran Reserva #1 Top 100 Wine Spectator

Imperial Gran Reserva 2004 es nombrado # 1 en el ranking Top 100 Wine por la prestigioso revista americana Wine Spector. Primera vez en la historia que un vino español es reconocido como numero 1 mundial.

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2014/2016 – CVNE compra Mikuni Wines

CVNE en filosofía de expansión entra en Japón a través de la compra de la distribuidora Mikuni Wines.

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